Мачанка с блинами - Белорусская кухня - Кухни народов мира - Заметки обо всем - Готовим дома. Кулинария. Рецепты. Салаты.
Четверг
09.12.2021
04:26
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Разделы
Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
Бурятская кухня

Инфо







    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Заметки обо всём » Кухни народов мира » Белорусская кухня




    Мачанка с блинами
    05.03.2010, 12:35
    Мясо с реберными костями и колбасу обжаривают, затем тушат. На 
    бульоне, полученном при тушении, готовят соус с пассированным 
    луком и петрушкой. Мясо и колбасу соединяют с соусом и доводят 
    до готовности в жарочном шкафу. Отдельно подают блины. 

    Колбаса крестьянская 80, свинина 130 или баранина 160, мука 
    пшеничная 5, лук репчатый 30, петрушка (Корень) 20, сметана 20, 
    масло сливочное или топленое 10, блины 150, соль.
    Категория: Белорусская кухня | Добавил: Любаша
    Просмотров: 539 | *: 0 | Рейтинг: 0.0/0





    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email :
    Код *:
    Copyright MyCorp © 2021