Сунки апур (Суп грибной с рисом) - Армянская кухня - Кухни народов мира - Заметки обо всем - Готовим дома. Кулинария. Рецепты. Салаты.

Вторник
23.04.2024
15:43

Готовим Дома - Кулинария

Разделы

Австралийская кухня

Инфо

Статистика

Сунки апур (Суп грибной с рисом)

	29.01.2010, 14:09
Сушеные белые грибы тщательно промывают, заливают водой и варят 1,5-2 часа. Грибной отвар процеживают и разводят водой. Мелко шинкованные грибы, рис, пассированный лук, соль, перец закладывают в отвар и варят до готовности. Подают суп, посыпав зеленью. Грибы сушеные белые 10, масло топленое 10, лук репчатый 20, рис 30, перец, зелень (Петрушка или кинза), соль.
1 2 3 4 5 Категория: Армянская кухня \| Добавил: Любаша
Просмотров: 784 \| : 0 \| Рейтинг: 0.0*/0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]