Плав апхтац дзков (Плов с копченой рыбой) - Армянская кухня - Кухни народов мира - Заметки обо всем - Готовим дома. Кулинария. Рецепты. Салаты.

Четверг
21.11.2024
19:42

Готовим Дома - Кулинария

Разделы

Австралийская кухня

Инфо

Статистика

Плав апхтац дзков (Плов с копченой рыбой)

	29.01.2010, 14:04
Копченую рыбу варят, отделяют кости и кожу. Рис, сваренный до полуготовности, смешивают с вареной фасолью, поливают маслом и доводят до готовности. Рыбу заливают яично-молочной смесью и запекают. Подают с подготовленным рисом. Рыба копченная (Кутум или жерех) 130, яйцо 1/2 шт., молоко 50, рис 100, масло топленое или маргарин сливочный 40, фасоль мелкая 30.
1 2 3 4 5 Категория: Армянская кухня \| Добавил: Любаша
Просмотров: 749 \| : 0 \| Рейтинг: 0.0*/0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]