Ишхан хоровац (Форель на вертеле) - Армянская кухня - Кухни народов мира - Заметки обо всем - Готовим дома. Кулинария. Рецепты. Салаты.

Пятница
22.11.2024
08:22

Готовим Дома - Кулинария

Разделы

Австралийская кухня

Инфо

Статистика

Ишхан хоровац (Форель на вертеле)

	28.01.2010, 20:40
Рыбу потрошат со стороны головы, не разрезая брюшко, промывают, посыпают солью и перцем, надевают на шпажку и жарят над раскаленными углями, периодически смазывая маслом, при подаче поливают соком граната. На гарнир подают зелень или овощи. Форель мелкая 190, сок граната 20, масло сливочное 5, зелень петрушки, перец, соль.
1 2 3 4 5 Категория: Армянская кухня \| Добавил: Любаша
Просмотров: 705 \| : 0 \| Рейтинг: 0.0*/0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]