Борани из цыплят с баклажанами - Армянская кухня - Кухни народов мира - Заметки обо всем - Готовим дома. Кулинария. Рецепты. Салаты.

Понедельник
25.11.2024
07:07

Готовим Дома - Кулинария

Разделы

Австралийская кухня

Инфо

Статистика

Борани из цыплят с баклажанами

	28.01.2010, 20:31
Тушку цыпленка жарят до готовности; баклажаны жарят отдельно. Мацони окрашивают крепким настоем шафрана, добавляют корицу и сахар. При подаче на цыпленка кладут баклажаны и поливают блюдо подготовленным Мацони. Цыпленок 150, баклажаны 180, масло топленое 15, Мацони 100, сахар 5, корица, шафран, соль.
1 2 3 4 5 Категория: Армянская кухня \| Добавил: Любаша
Просмотров: 708 \| : 0 \| Рейтинг: 0.0*/0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]