Эскалоп из телятины - Английская кухня - Кухни народов мира - Заметки обо всем - Готовим дома. Кулинария. Рецепты. Салаты.

Пятница
26.04.2024
21:44

Готовим Дома - Кулинария

Разделы

Австралийская кухня

Инфо

Статистика

Эскалоп из телятины

	28.01.2010, 16:12
Ломти телячьего филе отбивают, солят, смачивают во взбитом яйце, панируют в сухарях и жарят на сливочном масле до золотисто- кирпичного цвета. Подают эскалоп с обжаренными на рашпере ломтиками ветчины, полив прогретым сливочным маслом. Телятина 160, ветчина 20, сухари 5, яйцо 1/2 шт., масло сливочное 10, соль.
1 2 3 4 5 Категория: Английская кухня \| Добавил: Любаша
Просмотров: 741 \| : 0 \| Рейтинг: 0.0*/0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]