Котлеты отбивные из телятины по-африкански (Конго) - Африканская кухня - Кухни народов мира - Заметки обо всем - Готовим дома. Кулинария. Рецепты. Салаты.

Четверг
30.10.2025
05:36

Готовим Дома - Кулинария

Разделы

Австралийская кухня

Инфо

Котлеты отбивные из телятины по-африкански (Конго)

	29.01.2010, 14:23
Котлеты жарят на сковороде с разогретым маслом и гарнируют обжаренными в масле грибами, кружочками баклажан, целыми мелкими помидорами, очищенными от кожицы, картофелем и фигурно нарезанными и припущенными в масле свежими огурцами. Поливают котлеты смесью мясного и томатного сока. Телятина 200, масло сливочное 20, перец молотый черный 1, грибы 20, огурцы свежие 30, баклажаны 30, помидоры 40, картофель 60, масло оливковое 30, сок томатный 30.
1 2 3 4 5 Категория: Африканская кухня \| Добавил: Любаша
Просмотров: 766 \| : 0 \| Рейтинг: 0.0*/0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]