Готовим Дома - Кулинария
Инфо
500г мясного смешанного фарша
5 вареных яиц
100г белого хлеба
0,5 стакана молока или воды
... Читать дальше »
На 4 порции: 4 куриных будрышка;4 шт. чернослива;4 шт. кураги;100г сыра;200г грибов шампиньонов; соль, черн. молотый перец,1-2 зубчика чеснока, немного майонеза. Шпагат для завязывания.
Приготовление: с бедер вырезать косточку, мяско отбить, солить, перчить.... Читать дальше »
Рыба, любая. В данном варианте Минтай -2 шт.
2 шт. луковицы
1 средняя морковь
майонез
1л молока
500 г муки
2 яйца
4 ст. л. сахара
На 4 порции:
4 картофелины, сваренные в «мундирах»
1 небольшая вареная морковь
Рецепт из книги о Вкусной и здоровой пище
400г жирной баранины
2 стакана риса
шампиньонов; соль, черн. молотый перец,1-2 зубчика чеснока, немного майонеза. Шпагат для завязывания.
