|         Ингредиенты на 4 порции:  3 стакана красного сухого вина  4 ст.л. сахара или меда  2 палочки корицы  4 бутончика гвоздики  по 1 ломтику лимона или апельсина  4 кружочка апельсина или лимона для украшения    Приготовление:  В вино добавить пряности, сахар или мед, мелко нарезанные кусочки лимона или апельсина. Смесь нагреть на тихом огне, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Нагреть, но не кипятить! Снять горячий глинтвейн с огня, накрыть кастрюльку крышкой и настоять в течение 5-10 минут. Затем процедить и разлить по бокалам и подать горячим. Украсить кружочками лимона или апельсина и палочками корицы.     
 |