Суббота
25.11.2017
00:58
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории каталога
О еде [39]
О напитках [6]
О кухне [2]
О правилах этикета [3]
Здоровое питание [16]
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'




Логин:
Пароль:



    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Полезные статьи » Здоровое питание




    Жирная пища и алкоголь убивали жрецов Древнего Египта
    Ученые из Британии установили, чем питались жрецы Древнего Египта и нашли научное подтверждение тому, что причиной их смерти были сердечно-сосудистые заболевания, возникавшее из-за злоупотребления высококалорийной пищей и алкоголем. 

    Ученые провели анализ мумий и надписей из древнеегипетских храмов, в которых перечислялись продукты, которые обычно приносились в жертву богам. Как установили египтологи из Манчестерского университета, в ходе ритуалов, совершавшихся трижды в день, перед статуями богов ставились большие блюда жареного мяса и птицы, хлеба и жирных тортов и емкости с вином и пивом. В качестве консерванта использовалась соль. 

    Понятно, что здоровой такую пищу назвать нельзя. Но жрецы об этом, судя по всему, не подозревали. По окончании церемонии они делили пищу и напитки между собой и уносили их из храмов домой, чтобы употребить вместе с семьей. 

    Судя по сохранившимся мумиям, пища со "стола богов" была источником насыщенных жиров, которые активно забивали артерии верховных служителей. У мумий отчетливо видны следы сердечно-сосудистых заболеваний и разрушенных артерий. 

    Были проведены исследования 22 мумий жрецов с помощью компьютерной томографии. Из 16 мумий с достаточно сохранившимися артериями у девяти были обнаружены признаки атеросклероза – кальцинированные бляшки в стенках сосудов. 

    Предполагается, что в других социальных слоях древнеегипетского общества это заболевание встречалось крайне редко, поскольку основную часть их рациона составляли крупы и овощи. 

    Итоги исследования изложены в журнале The Lancet.


    Источник: http://annews.ru
    Категория: Здоровое питание | Добавил: Admin (11.03.2010)
    Просмотров: 1521 | Рейтинг: 0.0/0 |




    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email :
    Код *:


    Copyright MyCorp © 2017