Чай можно смело назвать напитком творчества. В Китае процесс чаепития дарил вдохновение поэтам, музыкантам, в Японии он стал видом искусства, в Англии превратился в образец хорошего вкуса и утонченных манер. А еще это лучший способ скоротать вечерок с подругами за душевным разговором о сокровенном
Чтобы чашечка ароматного чая, которая вот уже несколько тысяч лет служит неиссякаемым источником вдохновения и идей, превратилась из обыденной процедуры в настоящий праздник, предлагаем тебе несколько простых, но очень вкусных рецептов.
С пряностями и молоком
Чтобы у чаепития появились восточные нотки, добавь в напиток ароматные пряности и молоко. Вскипяти пол-литра воды, брось туда немного гвоздики и кусочек имбиря. Полученной смесью залей 3 ч. ложки черного чая. Настаивай 5 минут. Затем процеди полученный напиток и разведи 0,5 литра горячего молока.
С травами
Если захочешь приготовить душистый чай, обязательно положи в чайник травы, которые можно купить в аптеке. Например, мяту, чабрец, пустырник, пижму, полынь и т.д. Если боишься ошибиться с количеством травы, следуй рецепту. К 7 ст. ложкам черного чая добавь по 1,5 ч. ложки высушенных цветов душицы, мяты и аптечной ромашки.
С шампанским
Представляешь, чашечка чая может быть алкогольной. Для веселящего напитка тебе понадобится бутылка шампанского. Не скупись на игристое, поверь – твои подруги оценят чай с пузырьками. Чтобы его приготовить, завари 4 ч. ложки черного чая в стакане кипятка, выдави из половинки лимона сок. Затем добавь сахар по вкусу. Когда все остынет, положи несколько ломтиков лимона и влей бутылку шампанского.
Фруктовый чай
Ингредиенты чай – 300 мл сироп лимонный – 4 ч. ложки сироп ежевичный – 2 ч. ложки мед – по вкусу
1. В чашку налей горячий чай, добавь лимонный и ежевичный сироп.
2. Перед подачей положи в чай немного меда.
Источник aif.ru
|