Свежие огурцы - продукт очень полезный, они стимулируют пищеварение и продвижение пищи по кишечнику, способствуют очистке кишечника, нормализуют водно-солевой баланс, очищают кожу, действуют как мочегонное, стимулируют обмен веществ и практически никогда не вызывают аллергических реакций.

Огурец - это не еда, а иллюзия еды, то есть как раз то, что надо, чтобы привести тело в порядок. Огурец в сочетании с жиросодержащими продуктами (майонез, сметана, растительное масло) обеспечивает ощущение сытости на 3-4 часа.

Используют огурец и косметологи: при наружном применении огурец отбеливает кожу, успокаивает, смягчает, увлажняет, питает... Даже самые запущенные заскорузлые лапищи огурец превратит в бархатные ручки. Маски из огурца применяли еще в древности - о чем гласят старинные косметические рецепты. Перечислять все волшебные свойства огурца можно еще очень долго...

Итак, "садимся" на огуречную диету.

Делаем салат из крупно нарезанных огурцов, не забывая при этом попутно обработать огуречным соком лицо, шею и руки.

Калорийность огурцов - 15ккал/100г, т.е. в одном килограмме 150 ккал. Добавим к этому низкокалорийный майонез (250-280 ккал). 30 г майонеза - примерно 90 ккал. Огурцы+майонез - итого 240 ккал.

Соли не добавляйте - хватит той, что содержится в майонезе. Майонез можно заменить сметаной: выберите нежирную, с калорийностью 220 ккал. Можно чуть-чуть подсолить, но лучше обойтись перцем вместо соли.

Все это сдобрите зеленью по вкусу (укроп, петрушка, кинза, базилик, тархун, сельдерей - все пойдет), можно также использовать сушеную зелень или несоленые растительные приправы. Кому что нравится. Количество зелени не ограничено. Насчет калорий не беспокойтесь - их там нет.

Все это - огурец+майонез+зелень - делим на три приема: 1-й в 12-14 час, 2-й в в 16-17 часов и 2-й в 19-20. Последний "огуречный заход" можно сдобрить 1 чайной ложкой растительного масла вместо сметаны и майонеза (но не более, у растительных масел очень высокая калорийность - под 900 ккал). К каждому приему пищи добавьте по куску черного хлеба - 50 г.

На ночь (22-23 часа) съешьте большое яблоко или 2 апельсина, можно грушу или банан, можно смесь из фруктов - на 100 ккал.

Завтрак и кофе/чай с сахаром на работе - как обычно.

Считаем калории:

240 ккал - огурец+майонез
300 ккал - 150 г хлеба
100 ккал - фрукты на ночь
200 ккал - это Вам на завтрак
60 ккал - чай/кофе/сахар на работе

Итого: 900 ккал/день.

Не забудьте к этому рациону добавить витаминные препараты - чего-чего, а полного набора витаминов ни в огурце, ни в майонезе со сметаной нет.

Посидите неделю на огуречной диете - не пожалеете! Хотя выдержать ее не так просто...