|
Готовим дома - Кулинария 
| Новости |
Инфо
|
| Статистика |
 |
|
Добавить свой рецепт
« 1 2 ... 126 127 128 129 »
Отварная курица - 400 г 
отварные яйца - 2-3 шт
свежий огурец - 1 шт
картошка Пай
листья салата, петрушка
Порезать курицу кубиками,выложить на блюдо. На корейской терке натереть длинные тонкие соломки из огурца и картошки. Картошку обжариваем частями в достаточном количестве масла (так называемый картофель-Пай - типа фри, только мелко
порезанный). Выкладывая обжаренный картофель на бумажное
...
Читать дальше »
|
Запеканка с колбаской
Продукты на 5 порций (в одной порции ок.480 ккал)
1 кг картофеля
400 гр вареной колбасы или ветчины, грудинки, мяса
4-5 ломтиков шпика
2 яйца
1 стакан молока
1 ст.л. жира
150 г твердого сыра
2 ст.л. растительного масла
соль, перец, лавровый лист, зеленый лук
Картофель сварить в мундире, не до полной готовности. Остудить, очистить и разрезать на 4 части.
Колбасу нарезать тонкими ломтиками и обжарить на хорошо
...
Читать дальше »
|
Мясной пирог «Аппетитный»
На 8 порций (1 порция ок.590 ккал)
1,2 кг смешанного мясного фарша
½ черствого батона
1 пакет замороженных овощей «Мексиканская смесь»
2 яйца
2 луковицы
соль, перец, зелень
Батон размочить в холодной воде.
Фарш положить в миску, батон отжать и добавить к фаршу. Туда же вбить яйца и добавить измельченный лук.
Все смешать.
Затем к этой смеси добавить мексиканскую смесь. 4 ст.л. смеси оставить для украшения.
...
Читать дальше »
|
Салат с селедочкой и яблочком
На 4 порции (в одной порции ок 280 ккал и 2 хлебные единицы)
2 селедки слабого посола
4 вареные в «мундирах» картофелины
2 кисло-сладких яблока небольшого размера
½ луковицы среднего размера
50 г замороженной зеленой фасоли
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. уксуса
Несколько перышек зеленого лука
Картофель очистить и нарезать кольцами
Селедку очистить, удалить внутренности и кости, нарезать аппетитными ло
...
Читать дальше »
|
1 стакан манки
1 стакан сметаны (15-20%)
1 стакан сахара
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. соды)
1-1.5 стакана муки
Сметану перемешать с манкой и оставить на 1 час.
Яйца растереть с сахаром.
Добавить манку со сметаной, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
Вылить тесто в смазанную маслом форму (подойдет форма диаметром 24-26 см), поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 40-50 мину
...
Читать дальше »
| |
