Ингредиенты: 1,5кг свиного фарша , 500гр отваренного (до полуготовности) риса, 2 больших луковицы, 1 большая морковь, 4 яйца, соль, перец. 1 морковь и 1 луковица для "подушки".
Приготовление:
1. Лук нарезать кубиком, ... Читать дальше »

 

 

Ингредиенты для теста:1ст. молока и 0,5ст растительного масла, 1п. дрожжей (11гр), 1ст.л. сахара , 1п. разрыхлителя, щепотка соли, мука - примерно 3,5стакана.
Ингредиенты для начинки:150гр сахара, 100гр муки, 200гр сливо ... Читать дальше »