Как нетрудно догадаться из названия, рисово-компотная диета состоит из рисовой каши, сваренной на воде без соли и сахара, и компота - 6 раз в день по 1 стакану. Рис съедают в два приема (утром и вечером) вместе с очередной порцией компота.

Количество продуктов на 1 день: риса 50 грамм, сахара - 100 грамм, свежих или сушеных фруктов соответственно полтора килограмма или 240 грамм. Количество жидкости - полтора литра.

Калорийность диеты около 1220 ккал. Применять ее можно не более 5 дней подряд.