1. 3 яйца +1ст. сахара + ваниль - взбить + 2ст.л. сметаны + 200гр растопленного маргарина + 2ст. муки смешанной с 1ч.л. разрыхлителя (5гр) - взбить. 2. Разложить по формочкам, заполнив их на 2/3 3. Выпекать при 180-190 градусах до сухой спички. Можно в виде начинки использовать дольку шоколада или цукаты.