Один из моих любимых рецептов! 2 селедки 100 г сливочного масла 4 яйца, сваренных вкрутую 1 яблоко кусочек булки 2 луковицы Все ингредиенты 2 раза пропустить через мясорубку. Форшмак выложить в селедочницу в виде рыбки, можно хранить в холодильнике 1-2 дня. Форшмак едят, намазывая на хлеб.