Запеканка из цветной капусты с беконом - 2 Августа 2015 - Готовим дома. Кулинария. Рецепты. Салаты.
Понедельник
18.10.2021
14:11
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'




Меню сайта
Кулинария Рецепты
Закуски Рецепты салатов
Первые блюда Блюда из мяса
Блюда из птицы Блюда из рыбы
Блюда из яиц Блюда из овощей
Блюда из круп и мучные блюда Блюда из творога. Молочные блюда
Запеканки Выпечка
Блины и оладьи Рецепты тортов
Сладкие блюда Десерты Напитки
Соусы. Кремы Рецепты теста
Рецепты для пароварки Разное
Новости сайта
Логин:
Пароль:



    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » 2015 » Август » 2 » Запеканка из цветной капусты с беконом





    Запеканка из цветной капусты с беконом
    21:33

    Запеканка из цветной капусты с беконом


    Ингредиенты на 6-8 порций:
    200-300 г с/к грудинки (бекона)
    3 шт. разноцветного стручка сладкого перца
    1 небольшой кочан цветной капусты
    100 г тертого сыра твердых сортов
    2-3 помидора
    200 мл сливок 10%жирности
    соль, черный молотый перец по вкусу
    2-4 ст.л. рафинированного растительного масла
    1 долька лимона
     
    Рецепт приготовления:
    С цветной капусты срезать листья. Кочан вымыть, разделить на соцветия и бланшировать в подсоленной воде с долькой лимона до полуготовности. Слить на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей стечь.
    Помидоры вымыть и разрезать на дольки.
    Сладкий перец вымыть и очистить от семян и плодоножек. Нарезать тонкими полосками.
    Бекон нарезать тонкими полосками.
    Форму для запекания смазать маслом, если это необходимо.
    Разложить ровным слоем соцветия цветной капусты, затем сладкий перец, помидоры и бекон. Залить сливками, посолить и поперчить по вкусу, посыпать тертым сыром.
    Запечь в предварительно нагретой духовке при температуре 180-200 градусов около 25-30 минут до золотистой корочки.
    Приятного аппетита!

    Категория: Запеканки | Просмотров: 1657 | Добавил: Admin | Рейтинг: 5.0/2 |







    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email :
    Код *:


    Copyright MyCorp © 2021