Закуска из картофеля по - Баварски - 24 Ноября 2013 - Готовим дома. Кулинария. Рецепты. Салаты.
Понедельник
01.03.2021
01:44
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'




Меню сайта
Кулинария Рецепты
ЗакускиРецепты салатов
Первые блюдаБлюда из мяса
Блюда из птицыБлюда из рыбы
Блюда из яицБлюда из овощей
Блюда из круп и мучные блюдаБлюда из творога. Молочные блюда
ЗапеканкиВыпечка
Блины и оладьиРецепты тортов
Сладкие блюдаДесерты Напитки
Соусы. КремыРецепты теста
Рецепты для пароваркиРазное
Новости сайта
Логин:
Пароль:



    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » 2013 » Ноябрь » 24 » Закуска из картофеля по - Баварски





    Закуска из картофеля по - Баварски
    20:36

    Закуска из картофеля по - Баварски



    Ингредиенты на 6- 8 порций:
    400г очищенного картофеля
    1 красная луковица
    200 г сметаны 20% жирности
    200 мл жирных сливок
    2 ст.л.  мелконарезанной петрушки и укропа
    2 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука
    соль по вкусу, щепотка молотого мускатного ореха по вкусу
     
    Приготовление:
    Лук очистить и мелко нарезать.
    Картофель отварить в подсоленной по вкусу воде до готовности.
    Воду слить, картофель размять в пюре. Посолить по вкусу и добавить щепотку мускатного ореха. Добавить мелко нарезанный красный лук, зелень, сливки комнатной температуры и сметану. Перемешать до однородности.
    Выложить пюре в круглую форму, накрыть фольгой или пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
    Затем снять фольгу, перевернуть пюре на блюдо, украсить зеленью и подать к столу с малосольной сельдью и салатом из свежих овощей.
    Приятного аппетита!


    Закуска из картофеля по - Баварски


    Категория: Закуски | Просмотров: 1111 | Добавил: Admin | Рейтинг: 5.0/1 |







    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email :
    Код *:


    Copyright MyCorp © 2021