Суббота
25.11.2017
14:11
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'




Меню сайта
Кулинария Рецепты
ЗакускиРецепты салатов
Первые блюдаБлюда из мяса
Блюда из птицыБлюда из рыбы
Блюда из яицБлюда из овощей
Блюда из круп и мучные блюдаБлюда из творога. Молочные блюда
ЗапеканкиВыпечка
Блины и оладьиРецепты тортов
Сладкие блюдаДесерты Напитки
Соусы. КремыРецепты теста
Рецепты для пароваркиРазное
Новости сайта
Логин:
Пароль:



    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » 2011 » Апрель » 10 » Суп с фасолью





    Суп с фасолью
    13:36
     
    Суп с фасолью
     
     
    Ингредиенты:
    500 г мяса
    4 картофелины
    1 стакан фасоли
    1 головка лука
    1 морковь
    4 ст. л. масла
    соль, перец,
    лавровый лист,
    зелень
     
    Приготовление:
    Сварить мясной бульон.
    Фасоль промыть и замочить в холодной воде на 6-8 часов, затем воду слить, фасоль залить свежей холодной водой и поставить варить. Когда фасоль сварится, воду слить. Лук и морковь очистить, нарезать соломкой и обжарить на разогретом растительном масле. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. В сваренный мясной бульон положить картофель, довести до кипения и варить 5 минут. Затем добавить фасоль и обжаренные овощи, довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу. Варить еще 5-7 минут. За 2 минуты до окончания варки, положить лавровый лист. Перед подачей на стол суп посыпать зеленью петрушки или укропа, положить кусочки мяса.
    Категория: Первые блюда | Просмотров: 2851 | Добавил: Admin | Рейтинг: 5.0/2 |







    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email :
    Код *:


    Copyright MyCorp © 2017