Вторник
19.03.2024
12:35
Главная
| RSS
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'




Меню сайта
Кулинария Рецепты
Закуски Рецепты салатов
Первые блюда Блюда из мяса
Блюда из птицы Блюда из рыбы
Блюда из яиц Блюда из овощей
Блюда из круп и мучные блюда Блюда из творога. Молочные блюда
Запеканки Выпечка
Блины и оладьи Рецепты тортов
Сладкие блюда Десерты Напитки
Соусы. Кремы Рецепты теста
Рецепты для пароварки Разное
Новости сайта



    Статистика

    Главная » 2015 » Апрель » 7 » Салат с морепродуктами





    Салат с морепродуктами
    17:42

    Салат с морепродуктами



    Ингредиенты на 6-8 порций:
    500г замороженных креветок
    500г замороженных тушек кальмара (очищенные или не очищенные - по желанию)
    1 пакетик сырого риса (~ 100г) или обычного риса
    1 варёная морковь
    1 маринованный огурец
    1 небольшая головка сладкого белого лука
    Заправка №1:
     100-150г майонеза или сметаны по вкусу
    Заправка №2:
    1 ст. л. 3% уксуса
    2 ч.л. сахара
    1 ч.л. соли
    100мл растительного масла
    чёрный молотый перец
    зелень по вкусу
     
    Рецепт приготовления:
    Креветки чуть отварить в кипящей солёной воде. Воду слить, креветки очистить.
    Кальмар разморозить, очистить, если это необходимо, опустить в подсоленную кипящую воду на 3 минуты, затем воду слить. Дать остыть, нарезать соломкой.
    Рис отварить обычным способом приготовления риса в пакетиках. Дать остыть.
    Морковь очистить и нарезать кубиками.
    Лук очистить и тонко нашинковать.
    Огурец обсушить  и нарезать кубиками.
    Все ингредиенты – креветки, кальмары, рис, маринованный огурец, варёную  морковь и лук соединить в миске. Заправить майонезом- сметаной или заправкой, соединив для неё все ингредиенты.
    Посолить и поперчить по вкусу. Выложить в салатник и подать к столу.
    Приятного аппетита!

    Категория: Рецепты салатов | Просмотров: 2399 | Добавил: Admin | Рейтинг: 0.0/0 |
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]


    Copyright MyCorp © 2024