Ингредиенты:
200-300 г очищенных креветок
2 черешка сельдерея
1 красная или белая луковица
1 стручок сладкого перца любого цвета
100 г майонеза или сметаны для заправки
соль, черный молотый перец
2 веточки зелени петрушки или укропа для украшения
Приготовление:
Очищенные креветки нарезать мелкими кусочками.
Сельдерей вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Перец вымыть, обсушить, очистить от семян и плодоножки, нарезать кубиками.
Лук очистить, и тонко нашинковать.
Все составные смешать в миске, заправить майонезом или сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Выложить в салатник, украсить зеленью.
|