Ингредиенты на 4 порции:
4 сваренных в крутую яйца
1 упаковка (200-250) г крабовых палочек или крабового мяса
1 банка консервированной кукурузы
100 г отварного риса
майонез или сметана
соль, черный молотый перец по вкусу 1/2 пучка зеленого лука
Приготовление:
С кукурузы слить жидкость.
Яйца очистить и нарезать кубиками.
Крабовые палочки очистить от упаковки и нарезать кубиками.
Лук вымыть и мелко нарезать колечками.
В салатнике смешать кукурузу, крабовые палочки, лук, рис, заправить майонезом или сметаной, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
|