Ингредиенты:
1 свежий огурец
4 картофелины, сваренные в «мундирах»
6 шт. красной редиски
1 пучок зеленого лука
½ пучка свежего укропа
½ пучка свежей петрушки
майонез, сметана или растительное масло
соль, черный молотый перец
Приготовление:
Огурец нарезать кубиками. Картофель почистить. Нарезать кубиками. Редиску очистить и нарезать кубиками. Лук мелко нарезать колечками. Зелень вымыть, обсушить и измельчить.
Все составные смешать в салатнике, заправить майонезом, сметаной или растительным маслом, посолить по вкусу.
|