Ингредиенты на 5 порций:
5 яиц сваренных вкрутую
100 г сыра твердых сортов
50 г замороженного сливочного масла
1 луковица или 1 пучок зеленого лука
1 баночка консервированной горбуши или лосося без масла
майонез, соль
Приготовление.
Салат выложить слоями:
1 слой - тертые белки яиц;
2 слой - тертый сыр;
3 слой- рыба размятая вилкой;
4 слой - тонко нарезанный лук;
5 слой - натертое на терке замороженное сливочное масло;
6 слой - тертые желтки яиц
На каждый слой нанести плотную тонкую сетку из майонеза. Верх украсить по желанию.
Салату дать пропитаться, затем подать к столу.
|