Ингредиенты на 4 порции:
4 персика
4 баночки натурального молочного йогурта или со вкусом персика
10 кубиков льда
блендер
Рецепт приготовления:
Персики ошпарить кипятком и снять кожицу. Нарезать четвертинками, очистить от косточек и поместить в морозильную камеру минимум на 2 часа. Взбить в блендере замороженные персики вместе с йогуртом в однородную массу. Если Вы используете обычный классический молочный йогурт без сахара, то добавить в массу сахар по вкусу. Продолжая взбивать, постепенно добавить кубики льда. Разлить по бокалам и сразу подать к столу.
|