Ингредиенты на 4 порции: 20 шт. перепелиных яиц
8 шт. помидорчиков черри
1/2 пакетика шариков мини моцареллы
2 ст.л. любого рафинированного растительного
масла
по щепотке мелко нарезанного свежего зеленого
лука и укропа по вкусу
соль, черный молотый перец по вкусу
Рецепт приготовления:
В форму для запекания налить масло, равномерно распределить его по всему дну.
Яйца вымыть разбить в емкость и вылить в форму.
Черри вымыть, разрезать пополам, разложить
половинки между желтками. Так же разложить шарики моцареллы.
Сверху посолить и поперчить, посыпать зеленью.
Запечь в духовке при температуре 180 градусов ~
20 минут.
Приятного аппетита!
|
