Ингредиенты на 4-6 порций:
4-6 шт. помидоров
200г тертого сыра
1-2 зубчика чеснока
соль, черный молотый перец по вкусу
2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам. Срезать немного донышко
у каждой половинки для устойчивости.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Ровными рядами
выложить половинки помидоров, посолить и поперчить каждую. Сверху присыпать
тертым сыром.
Запечь помидоры при температуре 220 градусов до золотистого цвета.
Украсить зеленью по желанию и вкусу.
Приятного аппетита!
|