Четверг
25.05.2017
17:18
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'




Меню сайта
Кулинария Рецепты
ЗакускиРецепты салатов
Первые блюдаБлюда из мяса
Блюда из птицыБлюда из рыбы
Блюда из яицБлюда из овощей
Блюда из круп и мучные блюдаБлюда из творога. Молочные блюда
ЗапеканкиВыпечка
Блины и оладьиРецепты тортов
Сладкие блюдаДесерты Напитки
Соусы. КремыРецепты теста
Рецепты для пароваркиРазное
Новости сайта
Логин:
Пароль:



    Статистика

    Онлайн всего: 2
    Гостей: 2
    Пользователей: 0

    Главная » 2016 » Июнь » 8 » Драники из кабачка с огуречным салатом





    Драники из кабачка с огуречным салатом
    21:49

    Драники из кабачка с огуречным салатом


    Ингредиенты на 4 порции:
    1 большой кабачок (~1кг)
    1 морковь
    1 луковица
    3 яйца
    соль, черный молотый перец по вкусу
    4-6 ст.л. муки
    рафинированное растительное масло для жарки
    Для салата:
    4 свежих огурчика
    горсть рукколы
    сметана для заправки
    соль, черный молотый перец по вкусу
     
    Рецепт приготовления:
    1. Драники. Кабачок, морковь вымыть, очистить и натереть на терке.
    Лук очистить и мелко нарезать.
    В миске смешать овощи, добавить соль, черный молотый перец, яйца и муку, замесить в однородную густую массу. По необходимости добавить еще муки. Масса должна хорошо удерживаться на ложке.
    Сковороду с растительным маслом разогреть. Столовой ложкой брать овощную массу и выкладывать в хорошо разогретое масло. Жарить драники до золотистого цвета с двух сторон.
     
    2. Салат. Огурцы и рукколу вымыть. Огурцы очистить и нарезать ломтиками. Рукколу по желанию мелко нарезать. Все составные смешать в миске, заправить сметаной, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
    Горячие драники подать с салатом по желанию.
    Приятного аппетита!
    Драники из кабачка с огуречным салатом

    Драники из кабачка с огуречным салатом

    Категория: Блины и оладьи | Просмотров: 825 | Добавил: Admin | Рейтинг: 0.0/0 |







    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:


    Copyright MyCorp © 2017