Суббота
16.12.2017
00:21
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'




Меню сайта
Кулинария Рецепты
ЗакускиРецепты салатов
Первые блюдаБлюда из мяса
Блюда из птицыБлюда из рыбы
Блюда из яицБлюда из овощей
Блюда из круп и мучные блюдаБлюда из творога. Молочные блюда
ЗапеканкиВыпечка
Блины и оладьиРецепты тортов
Сладкие блюдаДесерты Напитки
Соусы. КремыРецепты теста
Рецепты для пароваркиРазное
Новости сайта
Логин:
Пароль:



    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » 2016 » Декабрь » 21 » Быстрый закусочный пирог





    Быстрый закусочный пирог
    18:46

    Быстрый закусочный пирог

    Ингредиенты на 8 порций:
    Для теста:
    3 яйца
    8 ст.л. сметаны
    8 ст.л. муки
    2 ч.л. разрыхлителя
    щепотка соли по вкусу
    Для начинки:
    1 отваренное куриное филе без кожи и костей
    100г шампиньонов
    1 большая луковица
    2 ст.л. рафинированного растительного масла для жарки
    50г сыра
     
     
    Приготовление:
    Шампиньоны вымыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить.
    Дать  грибам остыть, нарезать тонкими пластинами.
    Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом, затем добавить грибы и нарезанное куриное филе. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
    Сыр натереть на крупной терке.
    Для теста: яйца смешать со сметаной и солью, добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто.
    В смазанную жиром по необходимости форму, вылить немного теста, затем выложить начинку, посыпать сыром и залить оставшимся тестом.
    Выпечь в предварительно нагретой духовке при температуре 180-200градусов, 30-40 минут, до золотистого цвета.
    Подавать как в горячем, так и в остывшем виде.
    Приятного аппетита!
     
    Примечание:
    для начинки можно использовать свежую нашинкованную капусту или др.

    Категория: Выпечка | Просмотров: 621 | Добавил: Admin | Рейтинг: 0.0/0 |







    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email :
    Код *:


    Copyright MyCorp © 2017