Вторник
19.03.2024
11:08
Главная
| RSS
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'




Меню сайта
Кулинария Рецепты
Закуски Рецепты салатов
Первые блюда Блюда из мяса
Блюда из птицы Блюда из рыбы
Блюда из яиц Блюда из овощей
Блюда из круп и мучные блюда Блюда из творога. Молочные блюда
Запеканки Выпечка
Блины и оладьи Рецепты тортов
Сладкие блюда Десерты Напитки
Соусы. Кремы Рецепты теста
Рецепты для пароварки Разное
Новости сайта



    Статистика

    Главная » 2015 » Май » 27 » Басбуса





    Басбуса
    17:15

    Басбуса



    Ингредиенты на пирог Д:25см:
    1 яйцо
    1 стакан сахара
    1 стакан кефира или йогурта
    1 стакан муки
    1 стакан манной крупы
    1 стакан кокосовой стружки
    2/3 стакана рафинированного растительного масла
    2 ст.л. разрыхлителя
    ¼ ч.л. порошка куркумы
    ванилин на кончике ножа по вкусу
    Для сиропа:
    150мл  горячей воды
    150г сахара
    1 ст.л. сока лимона
    орехи для украшения по желанию и вкусу

    Рецепт приготовления:
    Для теста -  яйцо  взбить с сахаром, кефиром, растительным маслом до растворения сахара. Добавить манку, кокосовую стружку и просеянную муку с куркумой и разрыхлителем. Куркума в данном случае добавляется для красивого желтого цвета.
    Замесить тесто однородной консистенции.
    Форму для выпекания с высотой бортиков не меньше 2см смазать жиром или выстелить бумагой для выпекания, вылить в нее тесто. Выложить орешки по желанию.
    Выпечь  в предварительно нагретой духовке, при температуре 180 градусов 25-30 минут, до готовности и золотистого цвета.
    Во время выпекания пирога приготовить сироп. Сахар залить горячей водой, размешать и уварить до загустения,  добавив сок лимона. Дать сиропу остыть.
    Горячий пирог нарезать на порционные кусочки, залить в разрезы сироп и дать пропитаться.
    Приятного аппетита!

    Басбуса

    Басбуса

    Басбуса
     
     
    Категория: Выпечка | Просмотров: 2854 | Добавил: Admin | Рейтинг: 5.0/3 |
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]


    Copyright MyCorp © 2024