Ингредиенты
На 4 порции:
2 тушки филе любой белой рыбы, минтая, морского языка и др.
1-2 помидора
50 г сыра
соль, черный молотый перец, зелень
Рецепт приготовления
Рыбу растаять, обмыть и обсушить салфеткой. Нарезать на порционные куски. Выложить в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом. Посолить и поперчить.
На каждый кусочек рыбы положить кружок помидора, затем выложить сой тертого сыра.
Запечь в предварительно нагретой до 160 градусов духовке, примерно 15-20 минут.
Подавать с измельченной зеленью.
| 
