150 г майонеза

1 банка консервированного лосося или горбуши

150 г твердого сыра

На лист лаваша  слоями выложить начинку:

Размятую вилкой рыбу, тонкий слой майонеза, слой рубленой зелени, слой тертого сыра.

Скатать рулетом. Охладить. Подавать нарезанным на кусочки шириной 3 см.