Ингредиенты
300 г куриной грудки
3 яйца
3 яблока
майонез
1 зубчик чеснока
зелень, соль, перец по вкусу, растительное масло
Рецепт приготовления
1)Грудку обжарить до готовности. Остудить, нарезать тонкими полосками.
2)Яблоки очистить от кожуры и семян. Тонко нашинковать.
3)Яйца сварить, дать им остыть, очистить. Отделить желтки от белков. Белки размять вилкой.
4)Зелень и чеснок измельчить.
5)Сделать соус: Желтки смешать с майонезом и измельченными зеленью и чесноком.
6)Все ингредиенты смешать в салатнике и заправить соусом.
|