Белый соус. Бешамель - 15 Декабря 2008 - Готовим дома. Кулинария. Рецепты. Салаты.

Четверг
25.04.2024
09:16

| RSS

Готовим Дома - Кулинария

Новости

Инфо

Меню сайта

Кулинария Рецепты

Закуски	Рецепты салатов
Первые блюда	Блюда из мяса
Блюда из птицы	Блюда из рыбы
Блюда из яиц	Блюда из овощей
Блюда из круп и мучные блюда	Блюда из творога. Молочные блюда
Запеканки	Выпечка
Блины и оладьи	Рецепты тортов
Сладкие блюда	Десерты Напитки
Соусы. Кремы	Рецепты теста
Рецепты для пароварки	Разное
Новости сайта

Статистика

Главная » 2008 » Декабрь » 15 » Белый соус. Бешамель

Белый соус. Бешамель

23:43

Ингредиенты

300 мл молока

1,5 ст.л. муки

3 ст.л. сливочного масла

соль, перец

Рецепт приготовления

Положить масло в сотейник, растопить, добавить муку и помешивая, обжаривать 2-3 минуты. Продолжая мешать, постепенно влить горячее молоко. Варить на очень медленном огне 5-7 минут. Посолить, поперчить.

Категория: Соусы. Кремы | Просмотров: 4616 | Добавил: Admin | Рейтинг: 5.0/5 |

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]