Ингредиенты
500г творога
1 яйцо
3 ст. л. сметаны
3 ст.л. сахара,1/2 ч.л. соли
2 ст. л. манки
100г изюма
3ст. л сл. Масла
ванилин
Рецепт приготовления
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку. Добавить в него 2 ст. ложки растопленного слив. Масла, затем добавить яйцо и сахар, манку и ½ ч.л. соли, ванилин. Все тщательно перемешать. Изюм промыть и добавить к творожной массе.
Выложить массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Сравнять поверхность. Смазать сметаной, сбрызнуть маслом. Запечь в духовке при темп-ре 200 градусов, примерно 30-40 минут. Подавать с ягодным сиропом или сметаной. |