Четверг
28.03.2024
12:54
Главная
| RSS
Меню сайта
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'







    Статистика
    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]




    • Страница 1 из 1
    • 1
    Форум » Кулинарный форум » Выпечка, торты, десерты, блины и оладьи,запеканки » Масленица (Готовим блины)
    Масленица
    AdminДата: Четверг, 22.01.2009, 21:23 | Сообщение # 1
    Admin
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 80
    Награды: 0
    Статус: Offline
    Ма́сленица, сырная неделя (до реформы орфографии также часто масляница) — праздничный цикл, сохранившийся на Руси с языческих (дохристианских) времён. Обряд связан с проводами зимы и встречей весны. После крещения Руси Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи. Главными атрибутами масленицы являются блины и народные гуляния.
     
    AdminДата: Четверг, 22.01.2009, 21:29 | Сообщение # 2
    Admin
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 80
    Награды: 0
    Статус: Offline
    Рецепты блинов на сайте
    http://my-cook.ru/news/2008-11-16-70
    http://my-cook.ru/news/2008-10-26-18
    http://www.my-cook.ru/blog/2008-12-24-15
    http://www.my-cook.ru/blog/2008-12-24-14
    Приятного аппетита ! biggrin
     
    VitaДата: Пятница, 23.01.2009, 01:31 | Сообщение # 3
    Люблю готовить
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 3
    Награды: 0
    Статус: Offline
    Очень люблю блны. Спасибо за рецепты biggrin
     
    НаденькаДата: Вторник, 24.02.2009, 20:20 | Сообщение # 4
    Люблю готовить
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 15
    Награды: 0
    Статус: Offline
    Обожаю блины, блинчики и оладьи! Поздравляю всех с началом Масленицы! biggrin

    Наденька
     
    AdminДата: Четверг, 26.02.2009, 00:08 | Сообщение # 5
    Admin
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 80
    Награды: 0
    Статус: Offline
    Масленый календарь

    В старину масленые гулянья продолжались целую неделю, каждый день Масленицы имел свое назначение. И некоторые старинные традиции вполне заслуживают, чтобы их соблюдали и в наши дни.

    Понедельник – встреча

    С понедельника во всех домах начинали печь блины. При этом первый блин считался заупокойным. Его клали на окошко «для душ родительских». В этот же день положено изготавливать и наряжать соломенную куклу – Масленицу.

    Вторник – заигрыши

    Девушки и юноши с утра выходили на улицу, чтобы покататься с горки. Затем к ним присоединялись и семейные люди. Каждая семейная пара обязательно должна была хоть раз скатиться с горы. Так что хватайте в охапку мужа и детей и всей семьей отправляйтесь на улицу.

    Среда – лакомка

    В среду тещи приглашали своих зятьев на блины. В общем, вашему любимому не отвертеться: к маме – значит, к маме.

    Четверг – широкий четверток

    В четверг Масленица становится «широкой», и празднества должны быть особенно разгульными. Вечером в четверг люди сходились в назначенном месте пить пиво и петь песни.

    Пятница – тещины вечерки

    В этот день зятья угощали блинами своих тещ и приглашали всю родню к себе. Так что вас ждет еще один семейный вечер.

    Суббота – золовкины посиделки

    В этот день вам положено принимать в доме свекровь. Таким образом, в течение Масленой недели у вас в доме успеют перебывать практически все родственники.

    Воскресенье – прощание

    Проводы Масленицы сопровождались сжиганием соломенной куклы. Воскресенье – единственный день в течение всей Масленой недели, когда допускается есть мясо. К тому же воскресенье – последний день перед постом, и, для того чтобы очиститься от всего греховного, существует обычай просить друг у друга прощение.

     
    Форум » Кулинарный форум » Выпечка, торты, десерты, блины и оладьи,запеканки » Масленица (Готовим блины)
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:




    Copyright MyCorp © 2024