Приготовление: 1.Курицу разрезала порционно. 2. в скороварку налила растительное масло, разогрела его, добавила крупно нарезанную большую морковь, крупно нашинкованную большую луковку и 0,5 ч.л.соды, туда же сложила курочку, залила водой,чтобы покрыла мясо, добавила соль, перец, лаврушку, специи для курицы, закрыла крышкой и готовила 1,5часа. 3. После остывания крышку открутила, слила часть жидкости, добавила в неё картошку, немного соли и тушила до готовности картофеля. Огурчик консервированный домашний.
