Ингредиенты
500 г слоеного пресного теста оливок или маслин без косточек - 40 шт. 2 яичных желтка Украсить: зеленью, или тертый сыр, кунжут или мак
Рецепт приготовления 1. Раскатать тесто и порезать на тоненькие полоски примерно 2смx5 см. 2. На каждую полоску выложить оливку, скрутить в рулетик, выложить швом вниз на противень. 3. Взбить желток и смазать рулетики. Посыпать свержу зеленью или тертым сыром, или семенами мака, или кунжута. Выпекать 20мин при температуре190-200 С.
|