Ингредиенты : 200гр муки. 4 яйца,180гр маргарина,150гр сахара + 2ст.л. для посыпки, ваниль, 0,5 ч. л. соды гашеной лимонным соком, щепотка соли, ягоды.
Приготовление :
1. Размягчённый маргарин взбить с сахаром, ванилином и солью, добавить по одному яйца, соду и муку.
2. Выложить тесто в форму, разровнять и сверху выложить ягоды и посыпать сахаром.. У меня абрикосы и жёлтые сливы, но можно взять любые ягоды или фрукты.
3. Выпекать при 200 градусах до сухой спички.