Приготовление: 1. На 1кг сухого творога(у меня домашний) - 4 крупных яйца, 10ст л сахара(если творог не кислый на вкус , то можно меньше, у меня был кисловат), 2п. ванильного сахара, 5ст.л. с горкой манки, щепотка соли - замесить. 2. Отделяя кусочки скатать шарики, слегка их приплюснуть. 3. Разложить на пергамент, запекать при 190-200 градусах примерно по 15мин с каждой стороны или до румяной корочки. Подавать со сметанкой.
