Ингредиенты : 400гр отварного филе, 2 средних свежих огурца, 3-4шт. стеблей зелёного лука, 3-4 отварных картофеля, 2 отварных моркови, 5-6 сваренных в крутую яиц, соль, перец, 200гр майонеза. 100гр сметаны, щепотка порошка карри. Приготовление : 1. Все ингредиенты порезать мелким кубиком. 2. Сложить в миску, приправить солью, перцем, карри, полить майонезом, сметаной и перемешать. 3. Выложить на блюдо в форме шляпки, украсить полосками отварной моркови и перьями зелёного лука.
|