Понедельник
26.02.2024
07:45
Главная
| RSS
Меню сайта
Разделы дневника
Рецепты от Аллы [146]
Авторский блокнот
Рецепты от Анны [567]
Авторский блокнот
Рецепты от Лины [40]
Авторский блокнот
Салаты и закуски [6]
Первые блюда [0]
Вторые блюда [3]
Выпечка, сладкое,десерты [7]
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'







    Статистика
    Главная » 2010 » Июль » 14 » Рыбка фаршированная

    загрузка...




    Рыбка фаршированная
    00:00
     
    Рыбка фаршированная
    Ингредиенты
    рыба
    морковь
    лук
    зелень
    лимон
    соль и черный молотый перец
    немного сливочного масла
     
    Рецепт приготовления
    Рыбку хорошенько почистим, отрежем плавники и хвост, уберем внутренности, жабры и глаза, сделаем надрезы по всей рыбке. Смешаем соль с перцем в руке и натрем хорошенько этой смесью всю рыбку. Сбрызнем лимонным соком.
    Морковь натрем на крупной терке, лук порежем, посолим и поперчим, нафаршируем рыбу, не забудем голову.
    Накроем фольгой и оставим мариноваться на пару часов в холодильнике.
    Выложим рыбку на фольгу, в надрезы положим дольки лимона, а вокруг укроп / у меня был замороженный/. Накроем сверху другим кусочком фольги, края хорошенько завернем, чтобы при запекании не вытекал сок.
    Запекаем рыбку в течении часа в заранее нагретой духовке при температуре 200 град.
    Откроем фольгу, сверху на рыбку выложим пару кусочков сливочного масла и отправим опять в духовку на 15-20 минут. Готово! Украшаем свежим лимоном и красной смородиной, вкусовое сочетание просто класс.
    Приятного аппетита!
     
    Рыбка фаршированная
    Рыбка фаршированная
    Рыбка фаршированная
    Рыбка фаршированная
    Рыбка фаршированная
    Рыбка фаршированная

    Рыбка фаршированная

     

    Категория: Рецепты от Аллы | Просмотров: 6343 | Добавил: ALLA | Рейтинг: 4.8/13 |
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2024