Приготовление : 1. В кастрюлю налить растительное масло, разогреть + мелко нарезанные 2 средних луковки + 2 средних морковки полукольцами - обжарить 2-3 мин, налить воды около литра, за кипятить. 2. От 1кг куриного фарша отщипывать кусочки, формировать шарики и опускать их в кипящую воду. 3. Когда весь фарш в виде шариков будет в кастрюле, необходимо долить воды столько, что бы она полностью покрыла фрикадельки. 4. За тем добавить соль, перец, специи, лавровый лист и варить 30мин. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!
