Пятница
29.03.2024
18:06
Главная
| RSS
Меню сайта
Разделы дневника
Рецепты от Аллы [146]
Авторский блокнот
Рецепты от Анны [567]
Авторский блокнот
Рецепты от Лины [40]
Авторский блокнот
Салаты и закуски [6]
Первые блюда [0]
Вторые блюда [3]
Выпечка, сладкое,десерты [7]
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'







    Статистика
    Главная » 2009 » Декабрь » 24 » Печенье новогоднее "Елочка"

    загрузка...




    Печенье новогоднее "Елочка"
    19:18
                   
                    
                  
                                                                          
                 Ингредиенты 
                 350 г муки,
                 100 г сметаны,
                 200 г сахара
                 1 яйцо
                 100-125 г сливочного масла 
                 0,5 ч.л. пищевой соды, 
                 1 пакетик ванильного сахара
     
                  Рецепт приготовления
            Муку смешать с содой, ванильным сахаром +взбитое         яйцо с сахаром, домешать сметану, сливочное масло
    (слегка растопить) и заместить тесто тугой консистенции. Сформировать из него шар, накрыть тканью и поставить на 25-30 мин. в холодное место.
     
            Приготовить звездочку-трафарет для основ елочки. Я, использовала4 диаметра. Выбрала размер 10, 14, 16, 20 см. Из каждой окружности вырезать 5-6 конечную звездочку.
             Тесто раскатать в пласт 0,5 - 1 см. И с помощь трафарета вырезать части для елки.
    Мне было удобнее делать это по этапно из небольших порций теста. Раскатывала тесто на фольге...Затем, одним движением руки переворачивала "звездочку" на противень. Выпекать при 180-200 С 10-15 мин.Собирать "Елку" по размерам - большие, среднии и т.д. Украшение - глазурь, желе.
    Категория: Рецепты от Лины | Просмотров: 2184 | Добавил: Lina | Рейтинг: 5.0/2 |
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2024