Пятница
29.03.2024
17:27
Главная
| RSS
Меню сайта
Разделы дневника
Рецепты от Аллы [146]
Авторский блокнот
Рецепты от Анны [567]
Авторский блокнот
Рецепты от Лины [40]
Авторский блокнот
Салаты и закуски [6]
Первые блюда [0]
Вторые блюда [3]
Выпечка, сладкое,десерты [7]
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'







    Статистика
    Главная » 2011 » Апрель » 20 » Налистнички с потрошками

    загрузка...




    Налистнички с потрошками
    16:07
     
    Налистнички с потрошками
     
     
    Ингредиенты для блинов : 1л. молока, 3-4 яйца, щепотка соли, мука.
    Ингредиенты для начинки : 300гр любой печени, сердце и лёгкие от 1 свинки, 2 большие луковицы.
    Сметана или майонез.
    Приготовление:
    1. Из всех ингредиентов приготовить тесто и отпечь блины.
    2. Печень пережарить с луком до готовности, сердце и лёгкие отварить до готовности - всё измельчить через мясорубку или в процессоре, добавить соль, перец. специи и перемешать до однородной массы.
    3. На каждый блин положить начинку и сформировать налистник - сперва завернуть край возле начинки, затем бока, и потом свернуть, как рулет.
    4. Перед подачей поджарить налистник с двух сторон, подавать со сметаной или майонезом.
     

    Налистнички с потрошками

    Категория: Рецепты от Анны | Просмотров: 1524 | Добавил: @ne4k@ | Рейтинг: 0.0/0 |
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2024