Приготовление : 1. На сковороде обжарить на растительном масле до мягкости 2 средних луковицы и 1 большую морковь - нарезанные полукольцами. 2. Добавить муку(2-3ст.л.), размешать добавить 500гр томатного сока и воду, а затем 0,7-0,8кг свеже мороженной кильки. 3. Тушить час, после чего добавить соль, сахар, перец, специи, лавровый лист и тушить ещё 30-40мин.
