Ингредиенты : баклажаны, лук, морковь, помидоры, растительное масло, соль, перец, специи, чеснок, зелень, уксус - все ингредиенты берутся в произвольных количествах.
Приготовление. 1. Все ингредиенты, кроме зелени, чеснока измельчить в блендере, добавить масло, соль, перец, специи и варить 30-40мин. 2. В блендере измельчить чеснок, зелень, добавить уксус и ввести в икру, проварить 10
мин, попробовать, добавить недостающее и Приятного аппетита!!!!!
|