Пятница
29.03.2024
16:25
Главная
| RSS
Меню сайта
Разделы дневника
Рецепты от Аллы [146]
Авторский блокнот
Рецепты от Анны [567]
Авторский блокнот
Рецепты от Лины [40]
Авторский блокнот
Салаты и закуски [6]
Первые блюда [0]
Вторые блюда [3]
Выпечка, сладкое,десерты [7]
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'







    Статистика
    Главная » 2009 » Октябрь » 24 » Баклажанные рулетики с морковно-сырной начинкой

    загрузка...




    Баклажанные рулетики с морковно-сырной начинкой
    18:38
     
    Баклажанные рулетики с морковно-сырной начинкой
     
     
     
     
     
    Ингредиенты
    баклажаны - 4 шт
    морковь свежая - 3 шт
    сыр - 150 г
    чеснок - 4 крупн. зубчика
    толченные грецкие орехи - 0,5 ст.
    майонез - 2 ст.л.
    перец,зелень.
     
    Рецепт приготовления 
    Баклажаны вымыть, очистить, нарезать вдоль ломтиками толщиной 0,5 см. Баклажаны выложить на противень, сбрызнуть маслом,слегка посолить. Поставить в разогретую при 190 *С духовку. Запекать вдуховке 8–10 мин. Морковь, сыр, чеснок натереть на мелкой терке +орехи + майонез, перец. Массу хорошо перемешать. На обжаренные ломтики баклажанов выложить морковно-сырную начинкой, свернуть в рулетики, закрепить шпажками. При подаче можно посыпать свежей зеленью.
    Прикрепления: Картинка 1
    Категория: Рецепты от Лины | Просмотров: 6621 | Добавил: Lina | Рейтинг: 5.0/1 |
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2024