Вторник
17.10.2017
00:56
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'




Меню сайта
Кулинария Рецепты
ЗакускиРецепты салатов
Первые блюдаБлюда из мяса
Блюда из птицыБлюда из рыбы
Блюда из яицБлюда из овощей
Блюда из круп и мучные блюдаБлюда из творога. Молочные блюда
ЗапеканкиВыпечка
Блины и оладьиРецепты тортов
Сладкие блюдаДесерты Напитки
Соусы. КремыРецепты теста
Рецепты для пароваркиРазное
Новости сайта
Логин:
Пароль:



    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » 2015 » Октябрь » 13 » Тыква, фаршированная мясом и морковью





    Тыква, фаршированная мясом и морковью
    18:03

    Тыква, фаршированная мясом и морковью


    Ингредиенты на 4 порции:
    1 тыква размером с футбольный мячик
    500г мякоти говядины (гуляша)
    1 морковь
    1 луковица
    соль, черный молотый перец по вкусу
    щепотка молотого карри по вкусу
    2ст. л. рафинированного растительного масла для жарки
    фольга для запекания
     
     
    Рецепт приготовления:
    Тыкву вымыть, срезать крышку, вычистить от семян. Для устойчивости можно срезать немого донышко.
    Лук очистить и нарезать кубиками.
    Морковь вымыть, очистить и нарезать кружочками.
    Для начинки: мясо обмыть, обсушить, обжарить на хорошо разогретом растительном масле, посолить, поперчить по вкусу, добавить карри по вкусу.
    Добавить нарезанную морковь и лук. Перемешать и еще немного обжарить.
    Взять два листа фольги, положить их крест - накрест и выложить их в жаропрочную форму.
    На центр фольги поставить тыкву, в нее выложить начинку, уплотнить ее в тыкве. Накрыть крышкой, закрыть фольгой тыкву.
    Запекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности тыквы, для этого надо ее достать из духовки, открыть фольгу и проткнуть ее ножом или деревянной шпажкой. Если тыква мягкая значит, она готова.
    Выложить тыкву на блюдо, украсить свежей зеленью по вкусу и подать к столу.
    Приятного аппетита!

     Тыква, фаршированная мясом и морковью Тыква, фаршированная мясом и морковью
     Тыква, фаршированная мясом и морковью Тыква, фаршированная мясом и морковью
     Тыква, фаршированная мясом и морковью

    Тыква, фаршированная мясом и морковью


    Категория: Блюда из овощей | Просмотров: 869 | Добавил: Admin | Рейтинг: 5.0/2 |







    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email :
    Код *:


    Copyright MyCorp © 2017