Тыква, фаршированная мясом и морковью - 13 Октября 2015 - Готовим дома. Кулинария. Рецепты. Салаты.
Понедельник
18.10.2021
14:46
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'




Меню сайта
Кулинария Рецепты
Закуски Рецепты салатов
Первые блюда Блюда из мяса
Блюда из птицы Блюда из рыбы
Блюда из яиц Блюда из овощей
Блюда из круп и мучные блюда Блюда из творога. Молочные блюда
Запеканки Выпечка
Блины и оладьи Рецепты тортов
Сладкие блюда Десерты Напитки
Соусы. Кремы Рецепты теста
Рецепты для пароварки Разное
Новости сайта
Логин:
Пароль:



    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » 2015 » Октябрь » 13 » Тыква, фаршированная мясом и морковью





    Тыква, фаршированная мясом и морковью
    18:03

    Тыква, фаршированная мясом и морковью


    Ингредиенты на 4 порции:
    1 тыква размером с футбольный мячик
    500г мякоти говядины (гуляша)
    1 морковь
    1 луковица
    соль, черный молотый перец по вкусу
    щепотка молотого карри по вкусу
    2ст. л. рафинированного растительного масла для жарки
    фольга для запекания
     
     
    Рецепт приготовления:
    Тыкву вымыть, срезать крышку, вычистить от семян. Для устойчивости можно срезать немого донышко.
    Лук очистить и нарезать кубиками.
    Морковь вымыть, очистить и нарезать кружочками.
    Для начинки: мясо обмыть, обсушить, обжарить на хорошо разогретом растительном масле, посолить, поперчить по вкусу, добавить карри по вкусу.
    Добавить нарезанную морковь и лук. Перемешать и еще немного обжарить.
    Взять два листа фольги, положить их крест - накрест и выложить их в жаропрочную форму.
    На центр фольги поставить тыкву, в нее выложить начинку, уплотнить ее в тыкве. Накрыть крышкой, закрыть фольгой тыкву.
    Запекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности тыквы, для этого надо ее достать из духовки, открыть фольгу и проткнуть ее ножом или деревянной шпажкой. Если тыква мягкая значит, она готова.
    Выложить тыкву на блюдо, украсить свежей зеленью по вкусу и подать к столу.
    Приятного аппетита!

     Тыква, фаршированная мясом и морковью Тыква, фаршированная мясом и морковью
     Тыква, фаршированная мясом и морковью Тыква, фаршированная мясом и морковью
     Тыква, фаршированная мясом и морковью

    Тыква, фаршированная мясом и морковью


    Категория: Блюда из овощей | Просмотров: 1796 | Добавил: Admin | Рейтинг: 5.0/2 |







    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email :
    Код *:


    Copyright MyCorp © 2021